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肉燕面燕皮福建福鼎特产美食小吃纯手工云吞肉燕皮250g

2件起送泡沫箱和冰袋，不足2件加拍泡沫箱(咨询特价)，即可正常发货

品名：手工肉燕面

包装方式：1盒装

净含量：250g

原材料：猪后腿瘦肉，淀粉，盐，食用碱

保存方式：速冻-18冷冻

保存时间：速冻2个月吃完不影响口感

运输包装：盒装+泡沫箱+冰袋+外包装纸盒

本品为自产自销，批发请客服

做法一

1、先解冻燕皮面，防止打粘，

2、开水烧开，开水要多些，要不然会烧的很稠

3、另外准备一个碗，根据个人口味放入调料：味精、胡椒、葱花油、紫菜等。然后倒入开水，面烧好直接捞上来放入碗中即可。

4、碗里面可以放点榨菜、紫菜，也可以放些自己爱吃的青菜和面一起下锅烧大概2，3分钟就可以。

做法二:

把燕丝面抖松至散开，用沸水先捞一遍，再投入已调好料的清汤中煮沸，滴几滴香（麻）油，撒一小撮香葱，加几片绿菜叶或者紫菜，洒一点胡椒粉，便是入眼如润玉翡翠，入口则清鲜辛香的燕丝汤。

燕丝燕丝面肉燕面

是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片，敷上一薄层薯粉，切成面条状...煮法和面条类似。

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